| Academic degree: | Prof. Dr. |  | | Last name: | Brunn | | First name: | Hubertus | | Responsible for: | Lebensmittel, Ernährung (inkl. Lebensmitteltoxikologie) | | Organization/Institute: | Landesbetrieb Hessisches Landeslabor (LHL) | | Department: | | | Position: | Direktor | | Street, Number, POB: | Marburger Str. 54 | | Postal code, City: | 35396 Gießen | | State: | | | Country: | Deutschland | | Phone: | +49 641 3006 100 (1) | | Fax: | +49 641 3006 99 | | E-mail address: | Hubertus.Brunn@lhl.hessen.de | | Url: | http://www.lhl.hessen.de | | Curriculum vitae: | Prof. Dr. Hubertus Brunn
Direktor
Landesbetrieb Hessisches Landeslabor
Marburger Strasse 54
35396 Giessen
Tel.: +49 641 3006 100
Fax: +49 641 3006 99
Email: Hubertus.Brunn@lhl.hessen.de
Internet: www.lhl.hessen.de
Dr.rer.nat. Hubertus E. Brunn ist Diplom-Chemiker und Biochemiker. Er hat sich im Jahr 1989 für das Fach Lebensmittel- und Umweltanalytik habilitiert.
Seine Arbeitsschwerpunkte sind Analytik und biologische Wirkungen von in Lebensmitteln vorkommenden Fremdstoffen.
Als apl. Professor lehrt er Lebensmittel- und Umwelttoxikologie an der Justus-Liebig-Universität Gießen, außerdem nimmt er regelmäßig einen Lehrauftrag mit dem Thema -Umweltbelastung, Umweltanalytik- am Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien wahr.
Er ist Mitglied verschiedener wissenschaftlicher Gesellschaften und u.a.
- Mitglied der Abeitsgruppe Kontaminanten, Additive und Lebensmittelbegleitstoffe der Senatskommission zur Prüfung der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln (SKLM) der Deutschen Forschungsgemeinschaft,
- Subject Editor der Zeitschrift UWSF - Umweltwissenschaften und Schadstoff-Forschung/Z. Umweltchem. Ökotox.,
- Member of the Editorial Board der Zeitschrift Archives of Environmental Contamination and Toxicology,
- Mitglied des Herausgebergremiums der Zeitschrift Ernährung - Wissenschaft und Praxis
Seit 1. Januar 2005 leitet Prof. Dr. Brunn das Hessische Landeslabor (LHL) mit Dienstsitz in Gießen. | | Areas of interest: | | Umwelttoxikologie | | Umweltanalytik | | Lebensmitteltoxikologie | | Lebensmittelbegleitstoffe | | Lebensmittelanalytik | | Lebensmittel, pharmakolog. wirksame Stoffe | | Fremdstoffe in Lebensmitteln, Analytik, Wirkungen | | Ernährungswissenschaften | | Biochemie | | |
| | Articles: | 15 UWSF (3) 182-184 (2003), Reformprozess Staatliches Untersuchungsamt Hessen (SUAH)
14 UWSF (2) 76-84 (2002), In vitro Screening von Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffen auf östrogene Aktivität
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